Jizake.jpについて

Jizake.jp 地のモノ、地のお酒

本サイト管理人『わぎゃ♪』は、1999年~2002年にかけて、地酒ねっ!と(jizake.ne.jp)、地酒.jp(jizake.jp)、SAKEまぐ(日本酒に関するメールマガジン)を運営していました。その後、諸事情から、地酒・日本酒に関するサイト運営から遠ざかっていました。
遠ざかっていた約20年の間に、様々な新しいタイプの日本酒が登場し、楽しみ方も広がっています。

近年、日本酒ブームが到来していると、いろいろな雑誌やサイト等で目にすることが多くなりました。

でも、実際に日本酒の酒造量や蔵元数を見てみると、減少傾向にあることに気づきました。

こんなに日本酒はブームになっているのに、なぜ、呑まれないんだろう?

いろいろと考え、もっといろんなシーンで、気軽に飲んで欲しい。

そう思い、リスタートすることを決め、このサイトを2019年3月30日にスタートさせました。

 

「地酒」という表記よりも、最近は「SAKE」という表記を目にすることが増えました。

でも、「地酒」が好きです。

そのお酒が醸された「地」の肴と、その「地」のお酒のマッチングは格別です。

そのお酒が醸されている蔵、その「地」には、そのお酒をより魅力的に感じるStoryがあります。

そんな想いを込めて、

Jizake.jp~地のモノ、地のお酒~

再スタートです。

地のモノを、地のお酒で、地のStoryに酔ってください。

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この記事を書いた人

Jizake.jp管理人のわぎゃ♪です。
「國酒」とも呼ばれる「日本酒」。
とはいえ、各地の想いが詰まった地のお酒「地酒」を地のモノ、地のStoryとともに愉しんでいただけるよう、いろいろな話題を紹介します。

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